西班牙美食,有一种热烈情怀,也有一种世俗大满贯的感觉。鲜花烈酒,歌声欢宴,可以大粗犷,也可以小精美。和美食相处,产生的是一种发自本真的快乐,从口腹之欲被引领,居然可以体会灵魂飞升。
西班牙阿斯图里亚斯的米其林一星餐厅:SALINAS皇家温泉宫。餐桌边可眺望大海。特色开胃菜,照烧红吞拿鱼配油亮嫩葱,吊炉银鳕鱼块配番茄汤,香脂软草莓加杏仁和乳脂香沫。