历史的遗迹千年古盐田
2012-4-20 9:41:30
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位于海南洋浦半岛盐田村的千年古盐田有750亩,距今已有1200多年历史,传说是从福建莆田迁移而来的盐工所造。盐工们根据海南岛高温烈日的特点,改变过去“煮海为盐”的方法,用经过太阳晒干的海
滩泥沙浇上海水过滤,制成含高盐分的卤水,再将卤水倒在石槽内,经暴晒制作成盐巴。海南千年古盐田被誉为最早采用日晒的制盐场,至今保留完好的原始民间制盐工序的古盐场。看完之后。惊叹古代劳动人们的辛劳,和聪明才智。
海水涨水的时候就会把盐田淹没,退朝的时候就,可以晒盐了。通过太阳的暴晒,把水份蒸发就把盐嗮出来了。
据了解,洋浦千年古盐田是中国目前保存比较完好的古盐场,所沿用至今的古老传统制盐工艺是中华民族民间传统制盐手工业发展的历史见证。目前这最古老的晒盐工艺,已被列入国家级非物质文化遗产名录。
现在盐田每年接待的游客为5万人左右,而且多为岛内游客。为了把古盐田保护规划好,目前,儋州市政府相关部门正在对古盐田的发展做规划,要把古盐田打造成一个全国唯一的具有观赏及考古价值的旅游景点。目前海南还没有古盐田的旅游线路。要去就要自驾车去。
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