[转载]千年古盐田一日游
2012-4-20 9:18:29
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2011年9月16日,计划已久的盐田行终于得实现,来到古盐田村,看到一石上刻有“温馨提示”,沿着提示我踏入盐池的小路,在强烈的阳光下,拍摄的“千年古盐田”周围草木丛生,和我想象完全不同。据说“洋浦盐田是朝水夕钱”是海南省儋州市洋浦古盐田当地流传了千年的古话,意指早上在盐槽上倒入卤水,下午即可收盐换钱。这天艳阳高照人烟稀少,没有晒盐,场地十分的冷清,周围长满了原生植被,野趣横生。
2008年,海南洋浦古盐田村的日晒制盐,以传统手工艺类别正式入选第二批国家级非物质文化遗产保护名录。而作为其载体的“千年古盐田”与周围洋浦开发区的热火朝天相比,却日渐破败,缺乏保护。
身临其境,才看清楚洋浦“古盐田”竟是一块块打磨平的大石头.有点像放大的砚台。
饶有兴致的参观者
这些是晒盐的青石板,白边估计是白水泥。
远处是栋栋楼房
盐田与海边尽在咫尺,因为海水退潮,小船裸露在岸上
右边的小井就是一个晒盐的静化池,通过静化处理,晒出的盐杂质少。
带刺的仙人掌与盐田共存
盐田的一旁便是半岛盐田村了,远远的透过盐田,还能看到部分的村舍.
来到“古盐田”一定要吃这里的盐焗鸡,盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴,从古至今均深受海内外人士的喜爱,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。
食品特点:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。此外,盐焗鸡还含有大量钙、镁等微量元素。因此,盐焗鸡不但是一美味,而且十分健康,对人体大有好处。
这天误打误撞走入海南“古盐田”高尔夫俱乐部,参观和欣赏了儋州的黄金宝地“古盐田”高尔夫俱乐部,没有想到距离“千年古盐田”有这样美丽动人的景区。
连片的独栋别墅格外显眼
独栋别墅近景
高尔夫场地
网上介绍:“古盐田”高尔夫俱乐部规划用地156.61公顷(1566100㎡),总建筑面积23.5万㎡,其中公共建筑总面积9.4万㎡,别墅总面积14.1万㎡;总容积率0.15,建筑密度7%,绿化率达到70%。整个规划区划分为公共服务配套区、高尔夫会所及酒店接待区、生活办公区以及若干个与高尔夫球场穿插布局的别墅度假组团。本项目在五年内将是西线唯一规模最大,集高尔夫、别墅等为一体的大型综合性项目。居住地有红树林区域、园景、海景多种特色。
摄于2011年9月16日