印度孟买的咖喱
从日本到印度,亚洲各国都吃咖喱。然而印度是咖喱的发源地,只有到孟买才能尝到最正宗的咖喱。
典型的孟买咖喱饭菜中有海鲜和椰肉,加上马沙拉。通常还放有姜黄、香菜、姜和红辣椒等香料。
美国纽约的热狗
如果纽约也有一种算作世界著名小吃的食品的话那就是热狗。
人人知道在纽约市中心的某一十字路口,一个简陋的上面罩着一把彩色大伞的餐车里,就可以点一份热狗,里面有番茄酱、芥末、洋葱或泡菜,加上调味酱或辣酱。想要寻刺激的,就赶到7月4日,去科尼岛的Nathan's,参加有名的吃热狗大赛。目前的最高纪录是12分钟吃53.5个热狗。