意大利那不勒斯的意大利面
食物史学家仍在争论意大利面是不是13世纪通过马可波罗从中国传到意大利的,还是伊特鲁里亚人很久之前就已经这么做了。
但公认的是18世纪那不勒斯就已经形成制作意大利面的工业并且成为世界意大利面之都。那不勒斯开启了将面条和番茄酱拌在一起的新鲜做法并且获得巨大成功。所以,下次当你漫步在那不勒斯历史悠久的古老街道时,一定记得直奔饭馆尝一尝最正宗的那不勒斯意大利面。
中国上海的小笼包
这些小笼包看起来像普通的面团,直到你发现里面充满了热气腾腾的肉汤和猪肉、蟹肉、蔬菜混合而成的包子馅。咬开它是一种惊喜,里面有热气腾腾的汤水,小心不要烫伤你的嘴,这些小笼包美味极了。