董璇:吃创意菜一般消费都会很高,有没有经济实惠的创意菜餐厅值得推荐?
琢墨中华菜主厨宋翔宇:的确,很多主营创意菜的餐厅人均都不下三百元,不过在北京也有一些人均百元左右的创意菜餐厅,比如“琢墨中华菜”。“秋收冬藏”和新近开业的“梧桐小聚”在价格上也是非常亲民,大概在七八十元左右。
大悦与小聚走入商场的实惠创意
温馨和浪漫是“梧桐·小聚”最具“冲击力”的设计思想,所谓“冲击力”就是很难想象商场中会有那么一家餐厅,可以设计出蓝色的穹顶和写实的瀑布墙。尽管设计上融入了更多的时尚元素,但坐下之后仍旧能切实地感受到那种久违的自然和舒适,仿佛在商场里也能沐浴到午后的阳光。试想,与亲密恋人、闺中密友,品上一点点果的清新,闻到一丝丝饭的飘香,享受这一刻心的启程,这或许正是取名为“梧桐·小聚”之意吧。