专访:中国精选国际酒店集团股份有限公司总裁曾颜先生 2011-11-21 13:52:38| 分类: 文化旅游| 标签:|字号大中小 订阅
中国精选国际酒店集团股份有限公司是经美国精选国际酒店集团授权,全面负责亚洲区域市场开发与品牌拓展的国际酒店品牌管理机构。简称:精选中国CHOICE CHINA 曾颜先生经济学博士,中国致公党员;宗圣曾子第七十五派裔孙;湖南吉首大学旅游学院客座教授,湖南省侨联理事;曾在国内外高星级酒店和国际联号酒店集团担任高层管理职务十余载,实践与理论经验丰富,勤于创新,锐意开拓。2010年度荣获中国酒店金龙奖“国际酒店先生”和中国酒店星光奖“中国酒店业新领军人物”称号。
提问:1.记者:首先非常感谢曾颜先生于百忙之中接受我刊的采访!目前亚洲酒店行业尤其是中国酒店业市场竞争十分激烈,我们了解到贵集团在亚洲区域着力CHOICE旗下拓展等级最高、品质最佳的Clarion品牌,能否为读者详细介绍一下品牌历史、定位、特色等情况?
Kevin.Tsang: 欢迎你来到精选中国,很荣欣能通过贵杂志介绍我们的酒店集团。要了解CHOICE HOTELS INTERNATIONAL GROUP,我们可以来了解一下几个关键词:
1939、36、510000——CHOICE HOTELS INTERNATIONAL 成立于1939年,到今天虽然只有不到八十年的时间,但这也是现代酒店的黄金期。我们的团队抓住发展机遇,目前在全世界36个国家连锁经营6000多家酒店,房间总数超过51万间套。就在我们每眨下眼就的时间,就有一个人流浪我们的网络预订中心。
Quality Inn、Clarion、Rode way Inn——我们精选国际酒店集团最早起源于品质客栈(Quality Inn)连锁集团,这是一家以中等价格一贯的高质量服务的饭店业先驱。1981年,随着舒适客栈(comfort Inns)的开设和发展,精品国际酒店集团开始快速发展。在相继收购了Clarion、Rode way Inn和Econo Lodge之后,精品又对Sleep Inn和Main Stay Suites进行了革命性的改造,使自身的业务范围得到全面拓展,从经济型消费到高消费完成全面布局,从基本服务到高档次的服务享受,各种服务无所不包,能够满足社会各阶层人士的需求。 精选国际酒店集团是一个典型的主要依靠品牌经营战略迅速成长起来的饭店集团,在短短二十多年的时间里主要通过品牌特许经营、多产品品牌组合、品牌营销等品牌经营策略实现了其在全球范围内的市场规模迅速扩大,品牌价值日益提高。1998年《消费者报告》将其评为美国最佳预算联号,《成功》杂志列为最佳品牌经营者之一。 Clarion(凯瑞酒店)是CHOICE HOTELS INTERNATIONAL旗下等级最高、品质最佳的国际著名酒店品牌;其高端酒店主要集中在欧洲,中端酒店则集中在美国本土。
我们将Clarion品牌旗下C LUCKY、Clarion、Clarion Hotel、Clarion Resort、Clarion Suites、Clarion Collection、Clarion Inn等七大酒店旗舰,分别定位为:C LUCKY(希瑞酒店或国际俱乐部)一个顶级的私藏酒店品牌,Clarion(凯瑞酒店)、Clarion Hotel(凯瑞国际酒店)两个高端文化与豪华的精品酒店品牌,Clarion Resort(凯泰国际度假村)、Clarion Suites(凯泰度假别墅酒店)、Clarion Collection(凯云行政公寓)三个绿色与度假的精品酒店品牌,Clarion Inn(凯美迅捷酒店)一个商务的迅捷酒店品牌;在亚洲及大中华区域,Clarion秉承“精益求精”的服务理念,力图将客房内的舒适度、客人睡眠质量、餐饮特色、文化内蕴、经典规划和精致设计经营成最大亮点,提升其品牌的科技化、人性化、差异化。 精选国际酒店集团的首创 1941: Create a hotel chain创建连锁酒店
1941: Inspect member properties for standards成立检查成员酒店标准体系
1952: Require wall-to-wall carpeting要求客房地面全部铺地毯
1954: Offer 24-hour desk service, in-room telephones 在客房内提供24小时电话服务, 1963: Guarantee reservations
成立担保预订
1970: Offer 24-hour-a-day, toll-free reservations 24小时提供免费预订服务 1981: Segment in the lodging industry, separating hotels into luxury, mid-priced and budget brands 在美国住宿业里,将集团公司品牌分为豪华、中等和经济类型。 1983: Develop a global marketing/reservation system 建立了全球性的营销/预订系统 1984: Offer non-smoking rooms in every hotel每家酒店客房提供非吸烟服务
1992: Choice Hotels becomes the largest franchise hotel chain in the world 精选酒店成为世界上最大的特许经营连锁酒店 1995: Provide real-time access to reservation systems via the Web 提供可以通过网络实时访问的预订服务系统 2009: Develop a global hotel iPhone application 建立全球性酒店iPhone应用程序
(做页边小框链接说明) 2.记者:精选中国在酒店经营管理方面的优势具体体现在哪些方面?请您谈谈贵集团目前在亚洲市场的拓展计划?
Kevin.Tsang: 在我个人认为,名列世界前十的这些酒店集团,在管理方面,都有自己的优势。而至于说到我们精选,那还必须要提及一下,我们的发展轨迹。精选国际酒店起步在美国,发展壮大在欧洲,未来的市场在亚洲,甚至可以说在中国。前人走过的发展道路,为精选中国在管理方面沉淀了丰厚的祭奠。比如说,欧洲人的性格特点有独立、浪漫、认真;美国人的特点有融洽、进取、求实。这些特质,在品牌发展的这几十年中,都已经转变成为了精选国际酒店集团在经营管理方面的操作标准。所以,不管是主题文化酒店,还是高端商务酒店,对于精选中国来说,都是自己的优势所在。当然,我刚才说了,未来的市场主题将是亚洲。所以我们精选中国的团队,正在努力实现一个字——“和”。和乃是一种美,她也象征我们将中华文化带入精选这个大家庭的一个过程。
至于,刚才问到的发展。因为在海外市场,精选国际酒店集团是目前第二大的特许经营酒店品牌,其模式在酒店业中得到了很广泛地运用与认可,在中国市场虽然才刚刚开始,但我看好精选中国的未来。国外酒店走过的道路,我们中国酒店正在经历。但我必须强调的一点,虽然我们的经验模式,可以给我们精选中国带来迅速成长的机会。但是,精选中国的发展,一切都以和谐为前提。我们是来为中国的发展做贡献,而不是搞破坏的。所以精选中国的拓展,是在以对环境危害降低到最小的情况下进行。我们要做的,就是全中国最节能环保、最适宜睡眠的绿色酒店。这些,并不是仅仅说说而已,我们在品牌启动之前,就已经跟中国目前环保的先锋--绿创环保集团,进行了多次沟通。我很喜欢十个字“资源节约型、环境友好型”。
对于战略,我很欣赏我们的伟大导师毛泽东主席的军事思想:农村包围城市的运动战术。个中的含义在这里就不在多叙! 3. 国际知名的酒店管理集团部分已进驻中国市场,并力求将服务本土化以满足市场需求,贵集团是否也在本土化经营方面下了功夫?
Kevin.Tsang: 如今,在华夏大地上,国际一流酒店群雄割据。举个很简单的例子吧!在湖南长沙,五星级酒店超过二十家,喜来登、皇冠假日、豪庭、戴斯,都已经先后开张营业,可是说到本土化问题,可能很少有客人甚至是酒店从业人员能点出一二。我刚才说到了长沙,顺道提一下,我是一个地地道道的湖南人。那么,湖南人有什么特质呢?吃得苦、霸得蛮,还有就是敢为天下先。一个国际品牌的本土话,并不简简单单的用几个中国人,或者在餐饮里面植入一些中国菜系这么简单。作为一个敢去大海浪尖搏击的中国人,我们的本土化道路,也需要一点点去探索与尝试。
本土化的第一个,就是硬件方面。比如说,刚才我说过的打造最环保的酒店。其实,我也知道有些酒店在做。比如说,提示客人,为了环保,减少被罩等用品的洗涤次数;还有就是不再提供一次性客房用品。在我认为,这都不是在真心做环保,取消提供一次性用品,变成收费供给,但房费并没有下降,所有这样的收费,实际上是拿着政府的批文,当合理收费的借口。好,大家可能要问了,那你们精选中国会怎么做呢?刚才我提到了,我们正在与绿创环保集团这样的行业龙头企业在进行合作商谈。将来的精选中国酒店,我们在将在如何省电,如何减少污水、垃圾排放,如何降低噪音污染三个方面重点下功夫。实实在在为当下政府提出来的和谐环保社会,做点贡献。让一个国际酒店更为贴近中国的国情,我们不是通过约束客人来做到,而是通过自己的投资建设去完成!不降低入住客人的体验感受,通过自身建设去达到环保、绿色、节能,我想,这也是一个酒店职业经理人应该去做到的。
至于本土化的软件方面。那就是中华文化的融入了。现在,不管是国际大品牌,还是我们国内的高端酒店,放眼望去,几乎是一个风格。可是,我们的客人更渴望与当地的文化和社会有更亲密地接触,他们希望早晨醒来时,酒店环境中的每一个细节都提醒着他们当下身处的地理位置,他们渴望通过酒店的服务感受当地文化,他们已经厌倦标准单一的全球化酒店服务模式,他们不再期望自己的国际身份得到过多地关注,而更希望领略尽可能丰富的当地文化特色。所以,精选中国,力求的成为一种媒介、一个平台。让所有的客人可以对当地文化进行一次充分的亲密接触。哪怕是一个中国人,只要走进我们的酒店,就可以感受到博大精深的中华文化。所以,也许在不久的将来,注入了各地文化灵魂的精选中国酒店,成为我们发展的重点。
4. 众所周知,目前中国本土酒店管理品牌与国际酒店管理品牌还有很大差距,请以您的经验谈谈为何中国本土酒店管理品牌难以作为?国际品牌酒店管理集团在运营等方面都有哪些值得中国本土酒店管理公司借鉴的? Kevin.Tsang: 其实,我觉得不管是酒店人员还是任何的职业经理人,有两点是必须具备的。那就是——创新与细节。
我经常在世界各地走,也会参观访问一些极具特点的酒店。可让我印象深刻的,不是酒店,而是新加坡的樟宜机场。三个航站楼,每天在中转的旅客数以万计。我们可以来回忆下自己走过的那些机场。贵宾室、免税店、书吧,还有什么?也许还有很贵的餐饮。可在樟宜机场,建有7个主题公园,其设计与布局之巧妙为它赢得了“世界十佳机场”的称号。高大的棕榈树、马来西亚云木和印度美人蕉,令人目不暇接;路过飘着菜香的CountryManna,偌大的露天屋顶下,汇集着四十多种仙人掌:金桶仙人掌、银点仙人掌、老人掌、刺梨、尖脚吧……数不胜数,置身其间,仿佛进入了一片热带植物园。特别是在“屋顶花园”,到处都是大朵大朵绽放的向日葵。想要安适与宁静的氛围,“蕨园”不可错过。我们可以想象一下那种意境,在百花丛中,欣赏那腾空而起的打飞机,在加上海风吹絮,夕阳西下……多美!如果你累了,机场还配有电影吧、网吧、睡椅、足部按摩机,大家可以免费享用。我觉得,新加坡人的创新与细节,意境在这个机场意境做得淋漓尽致了。而我觉得,中国本土的酒店管理品牌,最欠缺的就是这点。不光创新做不到,细节也无法到位,甚至说,有些酒店的服务意识,根本就是欠缺的。作为服务产业的工作者,如果没有良好的服务意识,我想,他是失败的。
至于你说,借鉴。中国的酒店,大都借鉴到了国外酒店的硬件风格,甚至还要超过国外酒店的奢华。可是软件的东西,我们借鉴起来,就视乎有点力不从心,甚至有时候觉得拿来以后变成了“四不像”。好评很好!所以我们不能急于求成。我们要学会灵活运用,而不是简单的抄袭,在这个过程中甚至还要有自己的创新。借鉴的同时,要适合我们的实际情况。如果能做到这点,我相信在国际品牌大举进入中国这个时机上,中国的本土酒店必然会有很好的发展。
5.贵集团在与业主的沟通合作中,都着重哪些方面?
Kevin.Tsang: 我个人认为,首先双方应在建立在尊重、诚信、友好、合作为原则,在观念上形成共识,理性的去理解业主聘请管理公司目的和用意,这样才会有有一个良好的和谐发展、合作共赢的社会氛围。
对于一些对酒店概念模糊的业主我们会着重正确的引导他们了解几个方面:
1, 了解酒店基本常识,包括酒店分类、星级标准、酒店产品、酒店部门构成与职责、酒店管理基本知识等。
2, 了解我们酒店管理公司的情况,包括品牌的价值,运营模式,经营特色,企业文化等。
3, 了解酒店项目开发的基本知识,包括酒店项目开发流程及流程中各阶段任务描述、开发中常见问题等。
4, 了解酒店项目开发与运营过程中的风险;
在了解的基础上,进一步沟通探讨有关酒店项目开发过程中问题与对策,包括业主酒店项目在产品形象、客源市场、产品特色等方面的定位,对管理公司在项目开发预算、设计,施工,装修等筹备要求,管理经营模式等方面,通过以上这些有效地沟通,业主方心里也自然清楚明白了,我们与业主之间的合作也就更加的容易和顺畅一些了。 6.目前中国一线城市的房屋租金成本正急速上扬,二三线城市也有上涨的趋势,租金成本的上涨,对精选国际在国内的扩张有什么样的影响?您是如何看待国内的酒店市场前景?
Kevin.Tsang: 我觉得应该辩证的来看待这个问题。你可能看到的是租金上涨,而我看到的可能是中国人均可支配收入的不断上升。记得我在马来西亚考察期间,看到当地媒体对中国有钱人做了个调研。2011年4月份的统计显示,中国资产超过千万富豪已经达到一百多万(具体是多少,他们说的这个数字已经不记得了)是中国人口数量的千分之一左右!那就是说,1000个人,就有一个千万富豪,而且这些人的年龄层主要集中在三十多岁这个区间。
所有,我觉得,对于我们精选国际来讲,既是机遇也是挑战。我们不要单纯的只看到房屋租金上涨这一个现象。现在每年GDP增速都在八以上,随之而来的,是大家口袋里面可以用来花的钱是原来越多。你看,2010年,城镇居民人均可支配收入就比09年增长了7.8%。我们相信随着这个数字的持续增长,在未来的二十年内,将极大的刺激以酒店业为代表的第三产业发展。所以我们要把握好市场机遇,将一切围绕市场,一切为了市场,通过我们的自身品牌的影响力,为我们的业主在地产开发配套上,销售上提升其价值空间,在服务与管理上以国际酒店品牌之优势,依托酒店物业管理为业主们提供精益求精的服务体验与享受。我深信,中国酒店未来二十年的发展,将会是品牌整合的时代。 7.现代酒店的价值已经脱离了简单的硬件设施提供而更集中在软服务品质的提升上,请问贵集团管理下的酒店力图提供给客人什么样的入住体验?您个人对酒店软服务品质提升有何见解?
Kevin.Tsang: 硬件和软件,其实是个结合体,他们相辅相成,缺一不可。因为,硬件可以让软件得到良好的运行,软件也可以彰显硬件的魅力。所以,在我们精选中国,所有的业主都明白我们的要求:“规划,设计、建筑咨询、施工监督、委托管理”五个环节,全部都有要按照我们精选的标准来进行。这样做的前提,就是要让软件和硬件完美的结合到一起,充分保证客人的入住体验和我们精选所追求的不会发生出入。这也是提升酒店品质需要做到的一点。
至于我们精选中国力图给客人一个什么样的入住体验。我想除了五星级服务标准必需的以外,还有我刚才提到过的文化感受。走进精选中国,你不单单只是走进了一间五星级酒店,你走进了历史,走进了文化。我们始终围绕着精益求精的理念,力求突破与变革,充分的利用了中国地域辽阔,山川独特,风景各异之优势、与众不同的民风民俗文化以及独特而古老建筑之特点,将现代建筑设计艺术,当地文化及民俗,管理服务三者融入贯通,注重节能减排,减少对环境的影响,借助风景各异,使之成为酒店独特的环境资源和其他酒店无法模仿与复制的特质,从而形成独特的文化、品位与个性,满足对文化有独特品位的高端客源的需求,引领酒店消费时尚的前沿。给我们的客人以独一无二的享受,为客人创造与众不同的入住体验。我们的每一处细节,都值得细细品味。这种深度品质的追求,是客人对产品或服务“非大众化”的个性时尚体验的新标准。他们在接受我们五星服务过程中将获得多重感官和情感的体验。当然,我们拥有强大的设计团队和酒店服务管理专家团队,这是保驾护航的重要元素。
我对精选酒店的所有人员,提出了一个要求。他们要成为一本百科全书。她们应该能回答出来入住酒店客人的任何合理合法的问题。包括我们酒店主题文化所衍生的、连带社会、历史问题。我们要做的不仅仅是一个提供服务的工作者,我们还可以是每一位客人的良好朋友。为了实现这一点,精选中国,也将在酒店的配套建设上,进行全方面的支持。 8.您曾在中国、奥地利、瑞士等地区和国家的国际酒店集团和高档豪华酒店工作,担任高层管理职务达十多年,具有丰富的酒店行业实践与理论工作经验,在管理上您有何心得与读者分享?您如何理解管理与服务的关系?
Kevin.Tsang: 中国地大物博,人才济济,酒店管理者不少,但真正的职业经理人不多。我个人看来:中国,4个直辖市,23个省,5个自治区,2个行政区,56个民族,13亿多人口,每个人对人对事的看法是不同的,所受文化程度的不同造就了成长的环境和过程也是不一样的,
回顾我自己的职业生涯,仿佛就在昨天,是一些朋友的今天。与大家分享一下:
十几年前,我怀着对生活与理想的梦,远赴齐鲁成为了一位普通的中餐服务员;在不断地学习与完善中,超越自我,在风雨兼程的职业历程中,求知并锐意进取,一步一步坚实的走进了酒店行业的管理阶层。
“筚路蓝缕,以启山林”——十几年的职业历程并不是将曾经的艰辛与沉重渐渐模糊,与既往的考验和拼搏拉远距离,而是在学习,在成长,在将过去的点点滴滴累积为今天脚下的又一个起点,将所有的思索、自省与憧憬凝聚成个人事业得以扬帆远行的内化精神与不竭动力。
通过这十几年的不懈拼搏,在自我塑造之路上执着前行的过程中,我在收获激情、自信、务实与理性的品格,将勤奋、开拓、团结与微笑的格言茧化为对诚、信、望的忠诚信仰。同时时刻秉承先哲“三省吾身”的修身方法,不断探索使自身性情沉静,举止稳重,为人谨慎,待人谦恭的处事之学。
职业生涯中的点滴,在沉积着我对既往思索与践行的同时,更承载了对于未来的勾勒与期盼,她是所有经验、汗水、喜悦与成绩的汇聚之地,也是未来事业不断开拓、创新的发轫之所。我将以万倍的激情,将自我的智慧、关爱、协作与热情投入到急速发展前行中,让事业走得更快、更好、更稳和更远。
我个人认为酒店的管理与服务之间的关系是相辅相成的,管理本身就是服务,向管理要效益、靠服务求发展,管理者的责任就在于确定企业的奋斗目标,同时为员工提供一个实现目标所需要的条件,所以在实际工作中服务比控制更重要。 9.“用工荒”最近几年一直是酒店行业的通病,不光是基层服务人员,就是中层管理人员现在因为各种各样的原因,频繁跳槽,您对这个问题如何看待?国外有没有可以值得中国酒店行业借鉴的经验?
Kevin.Tsang: 还记得十几年前,我的一个朋友做了10多小时的火车到广州排这长队到白天鹅宾馆应聘,梦想进入富丽豪华的,每天制服笔挺的酒店工作场所工作,那时是一种荣誉。如今,随着经济的发展,酒店行业已经不再是一个神话。改革开放,中国入世,国际酒店管理品牌的进入,在中国旅游市场里,一座座酒店拔地而起,中国酒店业进入了一个高速发展的时期。随之而来的酒店从业者人数也在逐年激增,需求关系跟不上。再加上,独生子女问题,CPI居高不下问题,要求他们拿着两三千块的工资,讲雷锋、讲奉献已经不现实,他们更重视的是眼前付出和回报是否成正比。
中国酒店业的发展离不开国际品牌酒店的推动,西方的理念,西方的模式,西方的制度,而年轻人的情绪起伏很大,西方管理很容易处理的问题到了中国人身上就变了。在西方,员工犯错,管理者和员工是“对事不对人”,而在中国,很容易使得员工认为管理者是在“对人不对事”,误会频出,心浮气躁的辞职。
放眼全球,我工作过的酒店行业几乎是由年轻人队伍组成。我在美国,在欧洲考察时发现,国外酒店人员组织结构扁平,员工的平均年龄偏大,技能多样。留给我思考和改变的是:我们要对我们的酒店企业管理文化,组织结构,薪酬体系、业务技能,管理要与当地的文化相结合,不能脱离了对民族性的认识,在结构上趋于扁平化,合并减少不必要的岗位,从而提升其员工层薪水档次。进一步健全完善我们培训机制,全方位培训一专多能的酒店从业者,从而弥补现今一些酒店出现的员工流失带来的用工荒的现象。
酒店行业“用工荒”是行业发展规律,在自动进行整合结束之前,还会存在相当长的一段时间。这与我们国家政策和酒店经营管理者有着直接关系,我们不妨将这种危机当作是一种变革的契机,在危机中探索与调整。 10. 您如何看待酒店行业的职业精神?如何才能做一名成功的职业经理人?
Kevin.Tsang: 酒店职业精神,是每个从事酒店工作的人都应必备的基本素质之一,它体现着一个人的精神风范和职业人格。是成就个人发展、成功与快乐的重要支撑。 职业精神集中反映了一个人的职业道德境界和职业道德素养,良好的职业精神具有鲜明的职业道德个性,体现了酒店从业者的价值观念、主导意识,具有积极有为、奋发向上的特点,可以充分激发个体的创新意识和创造能力,唤醒自身潜在的智慧与力量。 伴随着中国酒店业国际化的进程,酒店业对经理人职业化的要求越来越高,中国的酒店业职业经理人群体也开始逐渐壮大,并成为当今中酒店业不可或缺的力量。
首先,我想先对“职业经理人”的定义阐明一下自己的观点:
所谓的职业经理人就是运用全面的经营管理专业知识和丰富的管理经验管理现代企业的专业人才。职业经理人就是以企业经营管理为职业的社会阶层。现代人力资本理论将职业经理人与技术创新者共同称为人力资本,也就是说,职业经理人属于人力资本范畴。
我喜欢研究国学,我个人认为,作为一名成功的职业经理人,他首先要“修身树人”,建议先读懂《大学》这本书,在《大学》中有“格物、致知、正心、诚意、修身、齐家、治国、平天下”的古训,这是古人对个人修养和生涯的一种规划,首先了解事物存在、发展的规律,然后专心于修炼个人品行,最后才谈得到“齐家、治国、平天下”。我们职业经理人的职业生涯又何尝不是如此?想在个人事业上取得成功,就必须了解所从事的行业的特点,同时,以正直、诚实、忠诚的人生观来塑造自己的职业观,“每日三省吾身”,不断思考,不断改进,这样,个人的修养和管理水平才会有真正的提高。
其次要具备在自身职业领域的专业技能和管理才能,较强的敬业精神、创新意识和冒险精神,坚韧不拔、自信果断和强烈的事业心,能通过事物表面看出其本质的洞察能力、决策能力,丰富的工作经验和深厚的理论功底,组织协调能力以及知人善任的用人能力,同时,职业经理人也要具备硬知识、软知识和社会知识。这些都是促进一个人成为职业经理人的基本条件和重要保证。
相对在国际舞台的酒店职业经理人来说,中国酒店职业经理人还处在发展和成长阶段。目前,在社会发展转型的过程中,旅游市场迅速发展时期,中国酒店职业经理人的生存环境还不是很完善,很多酒店职业经理人在酒店管理集团、单一酒店任职时间都不长。急需要解决的是职业经理人生存土壤问题和能力素质问题,未来支撑中国旅游经济和中国酒店业发展的将是我们正在成长的中国职业经理人队伍。
我认为,现阶段时期酒店职业经理人应从:重视企业发展战略,对企业负责、提升个人素养、自我提升三个方向,只有不断努力、不断进取、不断创新,才能获得职业生涯的无限空间,并不断构筑自我价值实现的平台,成为一名合格的职业经理人。 采访机构:《酒店职业经理人》杂志是顶尖的酒店综合性管理杂志,目前已成为最具影响力的酒店决策人士首选的酒店管理杂志。自2005 年创刊以来,《酒店职业经理人》杂志以“酒店投资与经营管理者的智囊”为使命,深入采访和剖析酒店业的最新优秀成功案例,并引进国外酒店最新先进管理理念与实践,以专业、国际化的办刊风格,传播“实用”和“适用”并重的酒店投资与管理实践,帮助国内外酒店领导者提升管理能力和全球竞争力。